Pieprz, mięta i rumianek na poprawę trawienia

Do nieprawidłowej pracy przewodu pokarmowego przyczyniają się złe nawyki żywieniowe, jedzenie w pośpiechu, stres.

Gdy pojawiają się zaburzenia trawienia, zamiast zażywać tabletki, możemy sięgnąć po domowe środki przynoszące ulgę. Przypominam jednak, że przyjmowanie jakichkolwiek leków nie jest obojętne dla naszego zdrowia.

Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy
Tego schorzenia nie powinniśmy leczyć sami -pozostawmy to lekarzowi. Leczenie farmakologiczne możemy wspomóc naparem lub herbatą z rumianku, która zmniejszy ból. Zielarze zalecają, aby po jej wypiciu na czczo, położyć się na wznak, a następnie leżeć po kilka minut na każdym boku, w celu równomiernego rozprowadzenia naparu po wszystkich ścianach żołądka. Przy chorobie wrzodowej polecane jest zmielone siemię lniane -kilka łyżeczek zalewamy wodą, a gdy ostygnie, wypijamy.

Zaparcia
To dolegliwość, która również należy do problemów trawiennych. Przyczyną jest mała ilość ruchu oraz brak lub zbyt mała ilość warzyw, owoców (źródło błonnika) w diecie. Przyczyną pojawienia się nieregularnych wypróżnień jest również wypijanie niedostatecznej ilości płynów. Osoba z tendencjami do zaparć powinna wypijać minimum 1,5 litra płynów dziennie. Polecane są woda mineralna niegazowana, słaba herbata z cytryną, soki owocowe lub warzywne bez cukru, herbaty owocowe.

Leniwym jelitom pomoże kora kruszyny, liść senesu, nasiona babki jajowatej, wyciąg z aloesu (występuje w preparatach )-zioła te najczęściej wchodzą w skład herbatek i naparów przeczyszczających. Z ich stosowaniem nie powinno się przesadzać, ponieważ pite regularnie, a także w większych dawkach niż zaleca producent uzależniają jelita, co w efekcie spowalnia ich pracę i nasila zaparcia. Lekarze i dietetycy polecają je w ostateczności, gdy tradycyjne metody i zmiana diety nie przynoszą oczekiwanych efektów.

Biegunka
W tej dolegliwości pomogą metody naszych babć z zastosowaniem nie tylko ziół, ale również owoców: suszone czarne jagody, tarte jabłko. Jeżeli te metody nie przynoszą efektów, a biegunka nasila się, koniecznie należy udać się do lekarza. W trakcie trwania biegunki bardzo ważne jest uzupełnianie płynów, zalecane są woda mineralna niegazowana, letnia woda przegotowana, gorzka herbata, herbata jagodowa.

Niestrawność
Jeżeli zjedliśmy potrawę, z którą nasz żołądek nie może sobie poradzić, polecam jego pracę wspomóc liśćmi karczocha, które zawierają gorzkie substancje oraz garbniki. Najlepiej nabyć w aptece gotowy preparat poprawiający trawienie. Polecane są napary z owoców kminku, kopru włoskiego oraz liści melisy. Wszystkie mają działanie rozkurczowe i wzmagają pracę jelit, co pomoże w strawieniu pokarmu, który zalega w przewodzie pokarmowym. Kminek i koper włoski pomogą przy wzdęciach. Podobne działanie ma herbatka z mięty, ponieważ zawiera ona gorzkie substancje, które pobudzają wydzielanie soku żołądkowego, działa też rozkurczowo i żółciopędnie. W przypadku wystąpienia nudności, ulgę przyniesie imbir w postaci gotowych preparatów lub w formie sproszkowanej.

Zaburzenia pracy wątroby
W wątrobie substancje dostarczane z krwią z przewodu pokarmowego, np. białka, tłuszcze, glukoza, poddawane są procesom metabolicznym.
Jeżeli praca wątroby zostanie zaburzona, w powrocie do jej prawidłowej pracy pomocne są: ortopest plamisty (dostępny w postaci preparatów)-jego zadanie to regeneracja wątroby i ochrona przed działaniem szkodliwych substancji (leki, alkohol) i wyciągi z liści karczocha. Odtruwające właściwości ma krwawnik i mniszek.

Przyprawy, które pomagają w trawieniu Dodajemy je do posiłków w celu poprawy smaku, ale mają też korzystne działanie dla naszego organizmu. Pieprz -usprawnia pracę wątroby, przyśpiesza przemianę materii. Zwiększa też zdolność organizmu do spalania tłuszczu. Można nim doprawiać mięsa, ryby, sosy, zupy, a także potrawy z warzyw. Imbir -ma właściwości rozgrzewające i przyśpieszające przemianę materii. Pobudza wydzielanie soków trawiennych i ułatwia pracę żołądka, wpływa korzystnie na pracę jelit.

Mięta - przyśpiesza i ułatwia trawienie, pobudza wydzielanie żółci, przeciwdziała wzdęciom. Można ją wykorzystać do przyprawiania zapiekanek, zup jarzynowych, potraw z ryb lub sera, dodawać do grochu lub porów.
Tymianek - pomaga w trawieniu tłustych potraw, podkreśla smak dań z warzyw i grzybów, a także drobiu.
Koper - stosujemy go przy problemach z wypróżnieniami, zapobiega kolkom, wzdęciom, wspomaga pracę jelit.
Majeranek - poprawia trawienie, pobudza wydzielanie żółci, przyśpiesza przemianę materii, zapobiega wzdęciom. Można go stosować do potraw z roślin strączkowych, grzybów, pieczonego drobiu, sałatek. Kminek - zwiększa wydzielanie żółci i soków żołądkowych, przyśpiesza trawienie i łagodzi wzdęcia. Pobudza pracę nerek. Można go stosować do dań z kapusty, mięs, ryb (zwłaszcza gotowanych) do sałatek.
Kolendra - ma działanie moczopędne, poprawia trawienie, zwłaszcza tłuszczu, tłustych gatunków mięs, serów. Zwiększa wydzielanie soku żołądkowego.
Rumianek - znamy go głównie z działania przeciwzapalnego i przeciwbakteryjnego. Często stosowany jest w leczeniu nieżytów żołądka, jelit, zaburzeniach trawienia.